Wir haben uns getraut...

... Oder Cake World Hamburg die Erste 

 An diesem Wochenende fand zum ersten Mal die Cake World Hamburg in den Messehallen in Schnellsen statt und das konnten Mama und ich uns natürlich nicht entgehen lassen :) 

Gemeinsam mit unser Nachbarin M. und meiner Freundin K. erkundeten wir am Sonntag die Messe und waren begeistert was die verschiedenen Aussteller zu zeigen hatten. Vorallem der Stand von DavidCakes mit dem freihandgespritzen Dekorationen aus Icing hat uns beeindruckt. Aber auch die Schaustücke vieler anderer Tortenkünstler haben es uns angetan...

Neben den unzähligen Ausstellern die alles geboten haben was das Zuckerbäckerherz höher schlagen lässt (Wir hätten uns bankrott shoppen können, hust ^^), gab es auch einen Wettbewerb mit 5 verschiedenen Kategorien. Von Hochzeitstorten über 3D Torten zu Zuckerblumen war für alle etwas dabei. 

Wie die Überschrift verraten lässt, haben Mama und ich uns bei dieser Messe auch einmal getraut am Wettbewerb teilzunehmen. Annegret in der Kategorie "Festliche einstöckige Torten" und ich in der Kategorie Kekskunst. 

Bei all der Mühe und den Vorbereitungen haben wir uns trotzdem nicht allzu große Chancen ausgerechnet und wurden am Sonntag Nachmittag dann Beide mehr als positiv überrascht. Wir haben jeweils in unserer Kategorie Bronze erhalten und haben uns einen riesen Keks gefreut ;)

(und nein, kein Aprilscherz ^^)

Alles in allem hatten wir einen sehr schönen Tag auf der CakeWorld und wir freuen uns jetzt schon aufs nächste Jahr :)

Ein bunter Rosengarten...

 ...Oder ich verschenke auf keinen Fall eine Badekappe!!!

Ein wichtiger Bestandteil auf vielen Motivtorten sind Zuckerblumen. Auf manchen Torten habe ich gar hunderte dieser handgefertigten kleinen Kunstwerke gesehen.

Nun kann ich wahrlich nicht behaupten, dass ich Ambitionen hätte Meister dieses Faches zu werden, aber wie immer musste ich es zumindest probieren und ich habe tatsächlich mehr Freude daran gefunden als ursprünglich gedacht :)

Zum Einstieg wurden es viele einzelne Blüten einer Pfingstrose- erst aus weißer Blütenpaste, dann in veilchenblau eingepudert, was für eine müßige Arbeit...

Da musste es doch noch etwas anderes geben. Und ja, Phantasieblumen sind perfekt für Anfänger, denn Hauptsache sie sind am Ende schön und nicht originalgetreu.

Schon bald fühlte ich mich sicherer mit dem Material und  machte mich an meine ersten Zuckerrosen. Über 20 Stück sind es am Ende für diese Torte geworden...

Was das Ganze nun mit Badekappen zu tun hat ? Ganz einfach, die Torte sah zwischenzeitlich aus wie diese fürchterlichen Blumenkappen aus den 50iger Jahren.

Im Halbrund ins Fondant gesteckt war es ein Alptraum in rosa und ich nur noch ein Jammertal,seufz... Da half nichts, es musste gerettet werden was gerettet werden konnte und alle Blumen neu gesteckt werden. Beim zweiten Versuch änderten wir die Stecktaktik, ließen mehr Luft zwischen den einzelnen Blüten und ergänzten alles mit reichlich Blattgrün und schon war meine bunte Tortenwelt wieder in Ordnung und das Geburtstagsgeschenk gerettet :)