Familie Eisbär...

by Annegret

...Oder ein eiskalter Tortenrtopper

In Vorfreude auf den kommenden Winter hier ein paar Eisbären in ihrem Element.

Die Platte weiß gedeckelt. Verschieden große Schneekugeln gerollt und ein weißes Herz

aus Fondant hergestellt.

Um die Schneelandschaft anzudeuten habe ich einige unterschiedlich hohe Fondanthaufen auf die Platte geklebt und in Form gedrückt.

Aus ganz leicht angefärbtem Isomalt habe ich die Eisberge hergestellt.

Die Rückseite der Eisberge habe ich später mit Fondant überzogen. Dadurch kamen die Eisberge meiner Meinung nach erst richtig zur Geltung und der Topper sah auch auf der Rückseite schön aus.

Das war bis hierher ziemlich einfach. Aber dann kamen die Eisbären dran!

Haben wir geflucht. Ich weiß nicht wie oft wir die Gesichter geformt haben bis wir mit dem Ergebnis zufrieden waren. Mal hatte die Eisbärmutter eine Hundeschnauze und dann wiederum passte der Kopf nicht zum Körper usw..

Aber dann hatten wir es endlich und klebten die Eisbärmama zusammen mit ihren beiden kleinen Jungen dekorativ auf die Winterlandschaft.

Die Eisberge bekamen noch etwas Perlmuttglanz. Hagelzucker wurde großzügig auf der Platte

verteilt. Dann noch Schnee und ganz viel Glitzer (natürlich alles essbar) drüber gestreut und fertig war unsere Eisbär-Idylle!

Ein toller Topper für jede Art von Wintertorte...

Viel Spaß beim nachmachen...

„Echt Zucker“!! und dazu noch „Ganz in weiß“!!...

by Annegret

... Oder etwas Süßes für meine Schwester zur Hochzeit im Juni 2016

Die Idee für diese Skulptur habe ich im Internet (als Porzelanfigur) entdeckt und beschloss dann auch gleich so eine ähnliche Skulptur für meine Schwester als Hochzeitsgeschenk zu modellieren.

Der Hintergedanke dabei war allerdings auch, dass die Gesichter nicht so stark im Vordergrund

stehen.

Da die Figur in diesem Fall nicht als Topper für die Hochzeitstorte gedacht war, deckelte ich einfach eine dickere Tortenplatte mit weißem Fondant.

Modellierte dann in mehreren Schritten die beiden Figuren und klebte diese dann mit Zuckerkleber auf die vorbereitete Platte.

Mit unserer kleinen mould fertigte ich ganz viele weiße Röschen an, und klebte diese als Rand oben auf die Platte. 

Aber irgendetwas fehlte meines Erachtens noch. Aber was? Dann fiel mir ein, dass ich noch von der Weihnachtsbäckerei Zuckerschnee (gab es auf der Messe in Hamburg zu) übrig hatte und diesen verteilte ich dann großzügig auf der Platte.

Um den Plattenrand klebte ich eine dünne weiße Blümchenborte und dann habe ich nur noch „gebetet“, dass alles sicher am Ziel ankommt. 

Elefantenparade der besonderen Art...

by Annegret

... Oder Elefanten für Jungen und Mädchen

Für den kleinen Flynn zum 1. Geburtstag gab es eine Torte mit ganz vielen kleinen Elefanten

und einem besonders schönen, großen Elefanten mit türkisfarbenen Ohren, als Topper.

Wobei es immer wieder eine Herausforderung ist, dass die Ohren da bleiben, wo sie hingehören.

Es sollte ein Regenbogenkuchen sein, mit heller Buttercreme und anschl. mit Fondant gedeckelt.

Wichtig war der große Elefant und dass mit ganz viel blau dekoriert wurde.

Und natürlich der Name Flynn.

Also setzten wir den fertigen Elefanten auf eine blaue Decke, klebten vorher aber schon blaue Sterne an den Tortenrand und auf die Torte.

Legten dann dem Elefanten noch einen kleinen weißen Teddy vor die Füße und zusätzlich gab es noch einen kleinen Gugelhupf aus Fondant, mit einer Kerze zum 1. Geburtstag.

Unten, um den Tortenrand klebten wir Gras und dann stellten wir ganz viele kleine, blau

gemusterte, Elefanten her, die rund um die Torte liefen. (mould)

Wenn man die Elefanten so bunt haben möchte, nimmt man einfach mehrere verschieden farbige

Fondantstücke, knetet diese grob zusammen und stellt dann mit der mould die Elefanten her.

Also, einfacher als es vielleicht aussieht.

Das war übrigens wirklich eine Torte zum „Verlieben“!

Hier mein erster „Tortentopper“ mit Elefantenmama und ihrem Baby:

(aus Zeitmangel unsererseits diesmal ohne Torte)

Gedacht für ein kleines Mädchen.

Ich formte also die Elefantenmama (übrigens 3 mal, bis ich mit den Proportionen einverstanden war).

Dann das kleine Elefantenmädchen (ging schneller) und beide bekamen eine rosa Schleife angeklebt.

Die beiden setzte ich auf eine mit rosa Fondant geprägte dünne Tortenplatte und klebte geprägtes Gras als Rand rundherum. Darauf noch ein paar Blümchen und einen kleinen Teddy.

Zusätzlich gab es noch einen kleinen, weißen Schnuller für das süße Elefantenbaby.

Gewünscht war auch eine Wäscheleine mit Babysachen. Gut, dass wir die Ausstecher dafür haben.

Den Topper stellte dann die Mutter zuhause auf ihren eigenen Kuchen was dann auch sehr hübsch aussah.

Zweimal Elefanten als Thema und jede auf ihre Art schön!